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Mit 4,9 / 5 Sternen bewertet – basierend auf über 1000 Bewertungen

Sous-Vide-Zirkulator Pro - Steba

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Ursprünglicher Preis €472,00
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Excellent

Mit dem Steba Sous Vide Stick können Sie alle Arten von Lebensmitteln schonend garen, nachdem Sie diese vakuumverpackt haben. Beim Sous-vide-Garen lassen sich Marinaden, Gewürze, Kräuter und Ähnliches direkt in den Beutel geben – zusammen mit Fleisch, Fisch, Gemüse usw. entfalten sich dadurch deutlich intensivere Aromen, da keine Flüssigkeiten den Beutel verlassen oder hineingelangen können. Lebensmittel bleiben selbst bei längerer Lagerung saftig und trocknen nicht aus.

Stellen Sie den Steba Sous Vide Stick einfach in einen Topf oder einen hitzebeständigen Behälter: Die Heizfunktion bringt das Wasser auf die gewünschte Temperatur, während die integrierte Umwälzpumpe das Wasser konstant in Bewegung hält. So wird die Temperatur gleichmäßig verteilt und präzise gehalten.

Dank der sehr genauen Temperaturregelung und des integrierten Timers ist Sous-vide wahrscheinlich eine der benutzerfreundlichsten Gararten – zudem besonders schonend, da Vitamine und Nährstoffe im Vakuumbeutel erhalten bleiben. Dieser Sous-Vide-Stick verfügt über eine eingebaute Pumpe, die für noch präzisere Ergebnisse sorgt und eine größere Wassermenge umwälzt.

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