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Caso Vakuumverpackungen VC - 100
Ein Vakuumierer erleichtert das Vakuumieren von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst zum Marinieren, Sous-Vide-Garen oder zur Aufbewahrung z. B. in einem Kühlschrank. Gefrierschrank oder Kühlschrank. Unter Vakuum erhöht sich die Haltbarkeit der Lebensmittel erheblich und reduziert so die Lebensmittelverschwendung im Alltag. Das Vakuumieren öffnet die Poren im Fleisch und macht das Marinieren und den Arbeitsvorgang zu einer schnellen Aufgabe.
Dieser Caso VC 100 Vakuumierer verfügt über folgende Eigenschaften:
- Taschenbreite: Bis zu 30 cm, unabhängig von der Länge
- Pumpenvolumen: 12 l/min
- Vakuum: Max. -0,8 bar (90 %)
- Automatisches Vakuumieren und Versiegeln oder manuell
- 2 Schweißdrähte
- Abnehmbare Vakuumkammer zur einfacheren Reinigung
- Stopp-Taste, damit das Vakuumieren empfindlicher Lebensmittel reguliert werden kann
- Die elektronische Temperaturregelung sorgt dafür, dass die Maschine nicht überlastet wird
Enthält: 10 Stk. professionelle Caso Vakuumbeutel (20x30 cm), Vakuumschlauch zum Staubsaugen von Behälter.
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