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Caso Vakuumverpackungen FastVac - 500

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Ursprünglicher Preis €338,00
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Ein Vakuumierer erleichtert das Vakuumieren von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst zum Marinieren, Sous-Vide-Garen oder zur Aufbewahrung z. B. in einem Kühlschrank. Gefrierschrank oder Kühlschrank. Unter Vakuum erhöht sich die Haltbarkeit der Lebensmittel erheblich und reduziert so die Lebensmittelverschwendung im Alltag. Das Vakuumieren öffnet die Poren im Fleisch und macht das Marinieren und den Arbeitsvorgang zu einer schnellen Aufgabe.

Dieser Caso FastVac 500 Vakuumierer verfügt über die folgenden Eigenschaften:

  • Professionelle Vakuumiermaschine
  • Taschenbreite: Bis zu 30 cm, unabhängig von der Länge
  • Pumpenvolumen: 20 L/min // Doppelkolbenpumpe und leistungsstarker Motor
  • Vakuum: Max. -0,9 bar (90 %)
  • Edelstahlschrank
  • 3 verschiedene Schweißzeiten (für trockene und feuchte Lebensmittel)
  • 2 voreingestellte Vakuumstärken + manuell einstellbarer Vakuumdruck
  • 2 Schweißdrähte
  • Digitale Prozessanzeige und Soft-Touch-Bedienung
  • Pulsfunktion – Vakuumdruck wird automatisch an den Beutelinhalt angepasst
  • Folienbox für Folienrolle, die auf die gewünschte Länge ausgezogen und über den integrierten Folienschneider zugeschnitten wird
  • Marinierungsfunktion: Vakuumbehälter (nicht im Lieferumfang enthalten) über Vakuumschlauch anschließen und Fleisch/Fisch schnell mit pulsierendem Druck marinieren, der die Poren öffnet.

Im Lieferumfang enthalten: 1 x Caso-Folienrolle 20 x 300 cm, 1 x Caso-Folienrolle 28 x 300 cm, Vakuumschlauch zum Staubsaugen Behälter.

Hinweis: Die Maschine kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Wichtig ist, dass beide Dichtungen vollständig trocken sind, bevor die Maschine wieder verwendet wird. Außerdem ist es sehr wichtig, dass die Maschine immer offen gelassen wird, da sonst die Dichtungen beschädigt werden können.

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