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Würziges Schweinefleisch mit Nudeln – Firepot

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Ein würziger Genuss für unterwegs: Zartes Schweinehackfleisch trifft auf knackigen Brokkoli und eine pikante, von der thailändischen Küche inspirierte Sauce – serviert mit feinen Reisnudeln.

Das Schweinefleisch wird langsam mit Chili, Koriander, Knoblauch und Sojasauce geschmort und anschließend mit weichen Reisnudeln vermengt. Verfeinert wird das Ganze mit einem Schuss Sesamöl, süßem Honig und frischem Limettensaft – für eine harmonische Kombination aus würzigen, süßen und salzigen Noten, wie man sie aus Südostasien kennt.

Perfekt für den Outdoor-Einsatz: Leicht, sättigend und in wenigen Minuten zubereitet. Ideal nach einem langen Tag in der Natur oder als energiereiche Mahlzeit bei kalten Temperaturen.

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